Mo le teuina saogalemu, o le susu (MC) i le saga masani ona seleseleina e maualuga atu nai lo le tulaga manaʻomia o le 12% i le 14% susu (wb).Ina ia faʻaitiitia le MC i se tulaga saogalemu e teu ai, e tatau ona faʻamago le sana.E tele auala e fa'agogo ai sana.O le fa'amago faanatura o le ea i totonu o le tane e tupu i se nofoaga mago mai le 1 i le 2 futu le mafiafia e alu malie i luga i le talone.
I nisi tulaga fa'amamago fa'anatura, o le taimi e mana'omia mo le fa'amamago atoatoa o sana e ono tupu ai le limu i le saito, ma o'o atu ai i le gaosiga o le mycotoxins.Ina ia aloese mai tapulaʻa o faiga faʻagogo lemu ea maualalo, o nisi processors faʻaogaina faʻamago convection maualuga.Peita'i, o le fela'ua'iga o le malosi e feso'ota'i ma mea fa'amamago maualuga e mana'omia ai fatu sana e fa'aalia i le vevela maualuga mo se taimi umi a'o le'i mae'a mae'a fa'amago.E ui lava o le ea vevela e toetoe lava a faʻamago atoa le sana mo le teuina i totonu o se MC saogalemu, o le vevela o loʻo fesoʻotaʻi ma le faagasologa e le lava e faʻagataina ai nisi o mea leaga, faʻafefe vevela e pei ole Aspergillus flavus ma Fusarium oxysporum.O le maualuga o le vevela e mafai foi ona faʻaitiitia ai pores ma toetoe a tapuni, e mafua ai le faʻavaeina o le paʻu poʻo le "faʻamaʻaina o luga", lea e masani ona le manaʻomia.I le fa'atinoga, e tele pasi e ono mana'omia e fa'aitiitia ai le vevela.Ae ui i lea, o le tele o taimi e faʻagogo ai, o le tele foi lea o le malosi e manaʻomia.
Mo na ma isi fa'afitauli ua faia le ODEMADE Infrared Drum IRD.Faatasi ai ma le itiiti ifo o le taimi o le faagasologa, maualuga le fetuutuunai, ma le maualalo o le faʻaaogaina o le malosi pe a faʻatusatusa i faiga masani faʻamago-ea, o tatou tekinolosi infrared e ofoina atu se isi mea moni.
Infrared (IR) fa'amafanafanaina o sana, e mafai ona vave fa'agogo le sana a'o fa'amamāina e aunoa ma le afaina ai o le lelei atoatoa.Fa'ateleina le gaosiga ma fa'aitiitia le malosi fa'amamago e aunoa ma le a'afiaina o le lelei atoa o le sana.Saga faato'ā seleseleina ma lona susū muamua (IMC) o le 20%, 24% ma le 28% susu (wb) sa fa'amamago e fa'aaoga ai le fua su'esu'e fa'amago fa'ato'aga infrared i le tasi pasi ma le lua pasi.O faʻataʻitaʻiga mago na faʻafefeteina i le 50 ° C, 70 ° C ma le 90 ° C mo le 2, 4 ma le 6 itula.O faʻaiʻuga o loʻo faʻaalia ai aʻo faʻateleina le vevela ma le taimi faʻafefe, o le aveeseina o le susu e faʻateleina, ma o le vai e togafitia i le tasi pasi e maualuga atu nai lo le faalua;o se tulaga faapena o loʻo matauina i le faʻaitiitia o le uta o le limu.Mo le tele o tulaga fa'agaioiga su'esu'ega, o le fa'aitiitiga o le uta o le pa'u e tasi na amata mai i le 1 i le 3.8 log CFU / g, ma o le lua pasi e 0.8 i le 4.4 log CFU / g.O le fa'amagoina fa'amagoina o sana na fa'alauteleina i le IMC o le 24% wb O le malosi o le IR e 2.39, 3.78 ma le 5.55 kW / m2, ma e mafai ona fa'amago le sana i se vai saogalemu (MC) o le 13% (wb) mo na'o. 650 s, 455 s ma 395 s;o le faʻaputu tutusa e faʻateleina ma faʻateleina le malosi O le faʻaitiitiga o le uta na amata mai le 2.4 i le 2.8 log CFU / g, 2.9 i le 3.1 log CFU / g ma le 2.8 i le 2.9 log CFU / g (p> 0.05).O lenei galuega o lo'o fa'ailoa mai ai o le fa'amamagoina o sana e fa'atatau i le fa'amago vave ma le aoga o le fa'amamagoina o sana.E mafai ona fesoasoani lea i tagata gaosi oloa e foia faʻafitauli e fesoʻotaʻi ma limu e pei ole faʻaleagaina ole mycotoxin.
E fa'afefea ona galue Infrared?
• o le vevela e tu'u sa'o ile mea e ala ile fa'avevela infrared
• o le fa'avevela e galue mai vaega meamea i totonu i fafo
• o le susū fa'amama e fa'asolo atu i fafo mai vaega o oloa
O le pa'u taamilo a le masini e mautinoa ai le faʻafefiloi atoatoa o mea mataʻutia ma faʻaumatia ai le fausiaina o ofaga.O lona uiga foi o mea'ai uma e mafai ona fa'amalamalama tutusa.
I nisi tulaga, e mafai foi ona faʻaitiitia ai mea filogia e pei o vailaau faʻasaina ma le ochratoxin.O mea fa'aofi ma fuamoa e masani ona maua i totonu o le mea'ai o mea'ai, e matua faigata ai ona fa'aumatia.
Saogalemu o mea'ai ona o le vave fa'avevelaina o vaega o oloa mai totonu i fafo - IRD e fa'aumatia polotini manu e aunoa ma le fa'aleagaina o polotini o la'au.O mea fa'apipi'i ma fuamoa e masani lava ona maua i totonu o le pito i totonu o fa'aputuga o oloa, e fa'afaigata ai ona fa'aumatia.Saogalemu o mea'ai ona o le vave fa'avevelaina o vaega o oloa mai totonu i fafo - IRD e fa'aleagaina le polotini a manu e aunoa ma le fa'aleagaina o le polotini o la'au.
Tulaga lelei o Tekinolosi Infrared
• maualalo le fa'aaogaina o le malosi
• taimi itiiti e nofo ai
• gaosiga vave pe a uma ona amata le faiga
• maualuga lelei
• fe'avea'i mālū
Taimi meli: Feb-24-2022